Nha hang tokori

Hotline  Hotline:  0888.000.105
tieng viet English
gio hang  Giỏ hàng(trống)
Ngắm Ume- Hoa mơ Nhật Bản
Home > TIN TỨC > Tin tức sự kiện>
 Ngắm Ume- Hoa mơ Nhật Bản

Ngập tràn trong không khí mùa xuân là vẻ đẹp lộng lẫy của hoa Ume mỗi độ xuân về - đây chính là thời gian Ume ra hoa đẹp nhất, và rộng nhất.

Ume được du nhập vào Nhật Bản từ Trung Quốc, tục ngắm hoa Ume cũng từ đất nước này mà ra. Thời xưa, khi nhắc đến Hanami – ngắm hoa – là nhắc đến Ume, mãi về sau mới có tục ngắm Sakura. Ume cũng đã khiến không biết bao lãnh chúa phải nhỏ lệ, và là nguồn cảm hứng vô tận cho văn thơ.

Ở Nhật Bản, hoa mơ (ume – 梅:うめ) cũng được coi là một biểu tượng của mùa xuân, thường nở từ giữa tháng 2 đến giữa tháng 3, sau đó sẽ nhường chỗ cho “người khổng lồ” sakura.

Fujiwara no Kinto (996-1075) đã nhận xét về vẻ đẹp của hoa mơ:

Trong hai loại hoa này, có lẽ hoa anh đào là đẹp hơn cả, nhưng một khi bạn đã được chiêm ngưỡng những bông mơ đỏ rực trong tuyết trắng vào một buổi bình minh mùa xuân, bạn sẽ không bao giờ có thể quên vẻ đẹp của nó.

Hiện nay vẫn còn nhiều nơi tranh cãi xem ume là mai, mơ hay mận. Vì trong tiếng Nhật, chữ Hán của từ này được viết là 梅, trong tiếng Trung gọi là mai. Ume thuộc loài Prunus mume, nằm trong chi Mận mơ (Prunus), và tên gọi phổ biến nhất là mơ Nhật Bản, vì vậy trong bài giới thiệu này, chúng ta hãy tạm coi ume là mơ.

Ume được coi là có nguồn gốc từ Trung Quốc, sau này du nhập vào Nhật Bản và Triều Tiên. Nó được trồng để lấy quả và hoa. Và hoa ume cũng được người dân Nhật Bản rất yêu thích, có lẽ chỉ sau sakura, nó là nguồn cảm hứng của rất nhiều tác phẩm văn học, đặc biệt là haiku và renga – được sử dụng như một quí ngữ kigo của mùa xuân, và trong hội họa.

 


Ume trong hội họa

Ume không chỉ được yêu thích bởi vẻ đẹp của màu sắc và hình hoa, mà còn được coi như một biểu tượng của sự kiên cường – một loài hoa nở rực rỡ bất chấp tuyết vẫn phủ trắng khắp nơi, và hương thơm của ume cũng khiến lòng người ngây ngất.

Ume thường có 3 màu: đỏ, hồng phớt và trắng.


Ume trong đền Kitano Jingu

 


Ume trắng muốt


Ume đỏ rực một góc công viên

Vào mùa này, hoa ume đang đồng loạt nở rộ, đặc biệt là trong các thung lũng, trong công viên hoặc trong các điền chùa, khắp nơi sắc hoa hồng và trắng đan xen vào nhau, mang lại cho Nhật Bản một khung cảnh đẹp đến nao lòng.


Ume đỏ rực một con đường trong Kitano Tenmangu

 


Ume trắng muốt trước Thành Osaka


Sắc hồng và trắng đan xen nhau trong đền Kitano

Nếu có dịp đến Nhật Bản vào mùa hoa ume, đừng quên lưu lại vẻ đẹp của chúng nhé, đó sẽ là những khoảnh khắc tuyệt đẹp trong cuộc đời bạn.



    Các Tin khác
  + Tokori Japanese BBQ - Nơi thưởng thức đại tiệc lẩu nướng chuẩn Nhật (28/07/2022)
  + Nghịch lý ở Nhật: nhà hàng càng ngon thì đầu bếp mới là thượng đế chứ không phải khách hàng (10/10/2017)
  + Sự khác nhau giữa rượu sake và shochu Nhật Bản (05/10/2017)
  + Văn hóa cơm hộp Bento của người Nhật Bản (01/09/2017)
  + Mùa thu và những món ăn ở Nhật (25/08/2017)
  + Xoài, dâu tây, nhót Nhật Bản giá cao ngất ngưởng vẫn không có để bán (26/07/2017)
  + Lễ Hội Tanabata – Ngày Lễ Thất Tịch Ở Nhật Bản (07/07/2017)
  + Bí quyết sống thọ của người Nhật là uống thứ nước này mỗi ngày (03/07/2017)
  + Công nghệ đánh bắt cá ngừ Nhật Bản (07/06/2017)
  + Nghệ thuật chứng minh không có gì là không thể thu nhỏ (30/05/2017)
  + Độc đáo các món ăn từ hoa anh đào của Nhật Bản (24/05/2017)
  + Ý nghĩa Kỷ niệm ngày cưới qua các năm (22/05/2017)
  + 10 gia vị cơ bản để nấu món ăn Nhật Bản. (22/05/2017)
  + Tempura (Món chiên xù) (18/05/2017)
  + Những nguyên tắc trên bàn ăn của người Nhật (17/05/2017)
  + Chim Hạc – biểu tượng văn hóa Nhật Bản (16/05/2017)
  + CHAWANMUSHI – MÓN TRỨNG HẤP “KÌ DIỆU” CỦA NGƯỜI NHẬT (15/05/2017)
  + Tảo bẹ Nhật Bản kombu - Vị ngọt tự nhiên (12/05/2017)
  + Dorayaki - khám phá hương vị bánh rán khác biệt đến từ Nhật Bản! (28/04/2017)
  + Người Nhật nghỉ lễ vào những ngày nào trong năm? (28/04/2017)

 

TOKORI

CN 1:  105 Ngô Quyền, Quận 5, TP Hồ Chí Minh
CN 2: 577 Nguyễn Thị Thập, Quận 7, TP Hồ Chí Minh

TELEPHONE: 0888.000.105/0888.000.106 - EMAIL: info@tokori.vn

GIỜ MỞ CỬA : MỌI NGÀY TRONG TUẦN TỪ 17:00 PM - 22:00 PM

 

 

Thanh toan
Hotline/Zalo
0888.000.105
© Copyright 2007 - 2024 All rights reserved.   Thiết kế website Đang Online: 1 Hôm nay: 2 Trong tuần: 152 Trong tháng: 524    Tổng: 353678