Salad là một trong những món khai vị vô cùng hấp dẫn trước khi bắt đầu một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng. Salad giúp kích thích vị giác, là một trong những thực đơn không thể chối từ nhờ chính sự tươi mới gần như nguyên vẹn của thực phẩm.
Hôm nay Tokori xin phép giới thiệu thực đơn Salad Caesar của nhà hàng.
Salad Caesar là một sự kết hợp hoàn hảo giữa rau củ giàu vitamin, chất khoáng với trứng và khô bò giàu đạm. Nguyên liệu chế biến salad từ các loại rau gồm: xà lách, dưa chuột, củ cải đỏ, ớt Đà Lạt, hành tây bào sợi. Tất cả các loại rau đều được chọn từ nguyên liệu sạch, giàu dinh dưỡng tốt nhất cho sức khỏe. Dĩ nhiên thành phần cuối cùng không thể thiếu trứng cắt lát và khô bò giòn dai giúp món ăn tăng thêm hương vị.
Khi ăn tất cả các nguyên liệu sẽ được trộn đều với nhau cùng với sốt được chế biến từ dầu giấm và Mayonnase. Khi thưởng thức tô Salad, hương vị tươi mát của rau hòa quyện cùng với vị chua của giấm và vị béo ngậy từ sốt Mayonnase sẽ kích thích vị giác và hệ thống tiêu hóa một cách tốt nhất.
Ăn salad cùng thịt sẽ giúp bữa tiệc nướng thêm trọn vẹn.
|